kesempatan ini kita dapat belajar perihal Resep Rolade Daging Sapi serta Langkah Membuatnya. Rolade merupakan diantara satu masakan olahan dari daging sapi yg dibuat gulungan memanjang selanjutnya dipotong potong. Berisi dapat bersifat tahu atau sayuran. Rolade ini terasa sangatlah lezat menurut mimin, cuman dikarenakan langkah membuatnya agak sulit jadi rolade tidak terlalu sering sekali kita dapatkan dalam menu satuhari hari, kebanyakan disuguhi pada acara keluarga atau pesta pernikahan. Nah kesempatan ini kita dapat berikan langkah buat rolade daging sapi, biar Kamu dapat membuatnya diantara satu menu harian utk keluarga terkasih. Di jamin anggota keluarga pastinya minta lagi menu rolade ini. Kalau udah begini, Kamu pastinya senantiasa semangat utk senantiasa berkreasi dalam memasak.
Terdapat banyak model dari rolade ini, terkait berbahan basic yg dapat membungkus isi dari rolade, dimulai dari rolade daging sapi seperti yg dapat kita cobalah kesempatan ini, rolade tahu bahkan juga ada pula rolade daun singkong. Utk kesempatan ini kita dapat cobalah dahulu resep rolade yg paling digemari banyak orang yakni rolade daging sapi. Simak sedetilnya ya…
Rolade Daging Sapi
Bahan utk buat rolade daging sapi
- 2 sendok makan margarin utk menumis
- 1/2 butir bawang bombay (cincang)
- 1 siung bawang putih (memarkan)
- 1 buah paprika (potong dadu)
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 1 sdt bumbu kari
- 1 putih telur (utk pelapis)
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gr daging sapi
Bahan utk saus
Baca juga : Masakan Paling Enak Saat Ramadhan
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok teh kecap inggris
- 1/2 butir bawang bombay (cincang)
- 1/2 sendok teh bubuk lada
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air kaldu
Langkah Buat Rolade Daging Sapi
- Awal kamu goreng daging sapi memanfaatkan margarin, hingga masak berwarna kecoklatan. Selanjutnya kamu angkat serta tiriskan.
- Lantas kamu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, selanjutnya input bumbu kari, paprika, wortel, serta imbuhkan garam sesuai kebutuhan. selanjutnya kamu aduk sampai seluruh bahan tercampur rata, serta sesudah itu kamu input daging sapi yg udah kamu goreng tadi.
- Sesudah itu kamu atur daging sapi tadi diatas kertas aluminium foil, lantas poleskan dengan putih telur. Ratakan bentuk adonan dengan isi diatasnya, gulung sampai adonan memadat.
- Lantas kamu kukus rolade tadi hingga masak, lantas kamu angkat, buka pembungkusnya serta dinginkan.
- Serta saat ini kamu tinggal buat sausnya, melalui langkah memanaskan margarin di atas penggorengan. Selanjutnya kamu tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum, selanjutnya imbuhkan kecap inggrism suas tomat, bubuk lada, serta imbuhkan gula serta garam sesuai kebutuhan. Sesudah itu imbuhkan kaldu, serta kamu masak sampai kuah mengental, selanjutnya angkat.
- Rolade daging sapi lantas siap kamu bagikan bersama-sama dengan saus saat masih tetap hangat.
Bagaimana? Mudahkan Resep Rolade Daging Sapi serta Langkah Membuatnya diatas? Andaikan Kamu belum sukses membuatnya dengan prima, jangan sampai menyerah teruslah coba hingga sukses buat rolade yg enak serta prima. Apabila udah miliki kebiasaan buat rolade daging sapi diatas, Kamu dapat enteng buat rolade model yang lain atau bahkan juga Kamu dapat buat rolade model yang lain terkait kreativitas Kamu.
Baca lengkap :
http://dapuranggi.id/2016/05/masakan-enak-ramadhan.html
0 komentar:
Posting Komentar